Мало кто знает, но делать «хлеб из воздуха» научились в начале XXвека. И большая заслуга в этом лауреата Нобелевской премии ФранцаГабера. Премия Габеру была присуждена за синтез аммиака. Предложенный им процесс позволил быстро, легко и дешево получать азотные удобрения. И именно это достижение позволяет нашей планете прокормить сегодня 7 миллиардов человек.
Внесение удобрений, либо их нехватка, а также химический состав почвы значительно влияют на ее плодородность, и соответственно на безопасность нашей жизнедеятельности.